¿Para qué tipo de locales es Fuxelia Bite?

Para cualquier negocio que venda comida o bebida: cafeterías, panaderías, restaurantes, parrillas, pizzerías, hamburgueserías, rotiserías, heladerías, bares, cervecerías, food trucks, buffets de clubes y hoteles. Al darte de alta elegís tu rubro y el sistema se configura solo.

¿En qué se diferencia de otras plataformas?

No cobra comisión por pedido: tus ventas son 100% tuyas. Reúne en un solo lugar la carta QR, la cocina y la barra en tiempo real, el salón, la caja y la organización del local (tareas, compras, proveedores y mantenimiento).

¿Cómo se cuidan los datos de mis clientes?

Cada local opera en un espacio privado y aislado: los datos de tus clientes, pedidos y caja no se comparten con nadie. Al cliente se le pide lo mínimo (nombre y teléfono son opcionales) y Fuxelia los procesa solo por cuenta de tu local, como indica la Ley 25.326.

¿Mis clientes tienen que descargar una app o registrarse?

No. Escanean el QR de la mesa y piden desde el navegador del celular, sin registrarse. También pueden pedir la cuenta, llamar al mozo y recibir el aviso de que su pedido está listo.

¿Cuánto cuesta y hay prueba gratis?

Hay tres planes: Essential, Signature y Grand, todos con equipo ilimitado. En Argentina los precios son en pesos con IVA incluido y se pagan con Mercado Pago; en el resto del mundo, en dólares con PayPal. Podés probar gratis durante 30 días, sin tarjeta.

¿Qué pasa cuando terminan los 30 días de prueba?

No se pierde nada: tu carta, mesas, pedidos e historial quedan guardados. Elegís un plan para seguir usando todas las funciones; si no elegís ninguno, tus datos se conservan y podés activarlo cuando quieras.

Las suscripciones se pagan con Mercado Pago o PayPal. Fuxelia Bite no recibe ni guarda los datos completos de tu tarjeta. Lo que cobrás a tus clientes va directo a tu local.

¿Cómo me arrepiento de la contratación o pido la baja del servicio?

Podés arrepentirte dentro de los 10 días corridos desde la contratación, sin costo ni penalidad, y pedir la baja del servicio en cualquier momento con los botones de Arrepentimiento y de Baja que están al pie de esta página, sin registrarte.

¿Dónde se guardan mis datos y quién puede verlos?

En el espacio privado de tu local, alojado en la infraestructura de Cloudflare. Ninguna otra organización puede verlos, y dentro de tu equipo cada persona ve solo lo que su rol le permite.

¿Qué medidas de seguridad tiene la plataforma?

Los datos viajan cifrados y se protegen con la red de seguridad de Cloudflare. Para entrar se pide tu contraseña y un código por correo, y podés sumar la app Google Authenticator o la huella / Face ID. Cada acción importante queda en el registro de actividad.

¿Fuxelia Bite usa inteligencia artificial?

Sí, como ayuda opcional: el chat de soporte, la carga de la carta desde una foto o un archivo y la traducción de la carta usan un asistente de IA. Todo queda como borrador que vos revisás antes de publicar; los alérgenos usan traducciones fijas revisadas.

¿Puedo usarlo desde el celular y en otros idiomas?

Sí. Funciona en la compu, la tablet y el celular, se instala como app y está en español, inglés, portugués, francés, italiano y alemán. Además, la carta se muestra en el idioma del celular de cada cliente, con el mismo precio.

¿Puedo pedir que eliminen mis datos?

Sí. Al dar de baja la suscripción podés pedir que se eliminen todos los datos de tu local escribiendo a legalfuxelia@gmail.com: se borran de forma definitiva, salvo lo que la ley obligue a conservar.

¿Quién opera Fuxelia Bite y cómo hago una consulta o un reclamo?

Fuxelia Bite es operada por Fuxelia S.A.S., de Buenos Aires, Argentina; los datos completos están en la Información legal del pie. Para consultas o reclamos escribí a legalfuxelia@gmail.com, o usá los enlaces de Defensa del Consumidor del pie de página.

Fuxelia Bite | Gestión para cafeterías, restaurantes y bares

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— + IVA / mes

Elegí cómo pagar. Vas a ser redirigido a la pasarela real para completar tu suscripción de forma segura — Fuxelia Bite no almacena datos de tu tarjeta.

País

Conexión 100% cifrada y protegida por TLS 1.3

Centro Legal y de Privacidad

Información Corporativa y Aviso Legal

Identificación del Titular: La plataforma Fuxelia Bite (fuxeliabite.com) es operada y de titularidad exclusiva de Fuxelia S.A.S., sociedad legalmente constituida de conformidad con las leyes de la República Argentina, con sede y domicilio legal en Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina, CUIT en trámite, y canal oficial de comunicaciones legales: [email protected].

Atención al Consumidor y Defensa del Consumidor: Consultas, reclamos, bajas y arrepentimientos: [email protected], de lunes a viernes de 9 a 18 hs (hora de Argentina). El arrepentimiento y la baja del servicio se piden, sin registrarte, con los botones «Botón de Arrepentimiento» y «Botón de Baja de Servicio» del pie de la página principal. Si no quedás conforme con la respuesta, podés presentar tu reclamo ante la autoridad de defensa del consumidor a través del formulario de la Ventanilla Única Federal de Defensa del Consumidor.

Naturaleza del Servicio: Fuxelia S.A.S. es un proveedor exclusivamente tecnológico: brinda, bajo la modalidad Software as a Service (SaaS), un software de gestión en la nube para restaurantes, bares, cafés, pizzerías, parrillas, cervecerías, heladerías, rotiserías y otros locales gastronómicos (en adelante, los «locales»).

Fuxelia S.A.S. no Vende Comida: Fuxelia S.A.S. no elabora, no vende, no expende ni entrega alimentos ni bebidas; no es parte de la relación entre cada local y sus clientes (en adelante, los «comensales»); no opera como plataforma de delivery ni de repartidores, y no responde por los productos, su elaboración, su inocuidad, su calidad, su precio, su entrega ni por la atención en el salón, que son de exclusiva responsabilidad del local que los ofrece. Fuxelia S.A.S. tampoco actúa como entidad financiera, cambiaria ni pasarela de cobro de los locales: los pagos de los pedidos, las señas y las propinas se cursan directamente entre el comensal y el local, o el medio de cobro que el local contrate.

Alcance del Servicio y Datos que se Cargan: Fuxelia Bite sirve para organizar el local: carta digital y códigos QR, pedidos en la mesa, para retirar y con envío propio del local, cocina y barra, salón, mesas y cuentas, reservas de mesa, stock, equipo, mensajes, campañas y comprobantes. Para atender un pedido o una reserva alcanza con datos mínimos: el nombre del comensal, un teléfono o WhatsApp de contacto, el pedido o la reserva con su día y hora y, si el pedido es con envío, la dirección de entrega. Está prohibido cargar en las fichas de clientes datos de salud, historias clínicas, diagnósticos, tratamientos médicos, medicación u otros datos sensibles, aunque se escriban en campos de notas (ver la Política de Privacidad). Las funciones se habilitan de forma progresiva y según el plan contratado, y la página de planes informa cuáles están disponibles: lo que estos textos dicen sobre una función rige desde que esa función está disponible en tu cuenta.

Inexistencia de Relación Jurídica con Clientes Finales: Las relaciones comerciales, contractuales, laborales o de honorarios que los usuarios celebren con sus comensales, proveedores o colaboradores mediante las herramientas de la plataforma son de exclusiva incumbencia entre las partes intervinientes. Fuxelia S.A.S. no reviste carácter de parte, garante, intermediario ni codeudor solidario de tales vínculos.

Propiedad Intelectual e Industrial: Todos los derechos de propiedad intelectual e industrial sobre el software, código fuente, interfaces, arquitectura, marcas, logotipos y nombres comerciales de la plataforma corresponden a Fuxelia S.A.S. El usuario adquiere únicamente una licencia de uso de software por suscripción temporal, no exclusiva, revocable e intransferible, condicionada a la vigencia de su cuenta. El local conserva los derechos sobre su carta, sus fotos, sus marcas y sus textos, y autoriza a Fuxelia S.A.S. a alojarlos y mostrarlos solo para prestar el servicio.

Política de Privacidad, Protección de Datos y Encargo de Tratamiento

Marco Normativo: El tratamiento de datos personales se rige por la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales de la República Argentina, su reglamentación y las normas de la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP), y toma como referencia buenas prácticas internacionales de protección de datos.

Responsable de los Datos de las Cuentas (art. 6 de la Ley 25.326): El responsable de la base de datos de las cuentas de Fuxelia Bite es Fuxelia S.A.S., CUIT en trámite, con domicilio en Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina ([email protected]). Al crear la cuenta se piden el nombre de quien la administra, su correo, una contraseña (en nuestros servidores queda solo su huella protegida), el nombre y el rubro del local, la cantidad de mesas, si vende alcohol, la aceptación de estos textos y la declaración del local; al sumar personas al equipo, el nombre y el correo de cada una; y, si los cargás, los datos de facturación (razón social, CUIT, condición frente al IVA y domicilio). Se usan para crear y administrar la cuenta, dar un acceso seguro, cobrar la suscripción, emitir los comprobantes, dar soporte, mandar avisos del servicio y cumplir obligaciones legales, y solo los reciben los proveedores que se indican más abajo y las autoridades cuando la ley lo exige. El correo, la contraseña, la aceptación de estos textos y la declaración del local son obligatorios: sin ellos no se puede crear la cuenta; los demás datos son optativos. Si un dato es falso o está mal (por ejemplo, el correo), no vas a poder recibir los códigos de ingreso, los avisos ni los comprobantes.

Distinción de Roles en el Tratamiento de Datos (DPA):

Fuxelia S.A.S. como Responsable del Tratamiento (Data Controller): Únicamente respecto de los datos de registro, identificación, contacto y facturación del suscriptor.
Fuxelia S.A.S. como Encargado del Tratamiento (Data Processor): Respecto de los datos personales de terceros (por ejemplo, los datos de contacto, pedidos, reservas y seguimiento de sus comensales) que el local cargue o reciba por su carta y sus reservas online. Fuxelia S.A.S. los trata solo por cuenta y según las instrucciones del local, no los usa para fines propios y los elimina al terminar el servicio (art. 25 de la Ley 25.326), como establece el Acuerdo de Tratamiento de Datos. El usuario actúa como Responsable del Tratamiento y asume la obligación de contar con el consentimiento previo y legitimación legal suficiente para almacenar dichos datos en la nube.

Cero Comercialización de Bases de Datos: Fuxelia S.A.S. bajo ninguna circunstancia vende, alquila, transfiere ni comercializa con terceros los datos personales, los datos de los comensales de los locales, los pedidos, las reservas ni los registros confidenciales.

Uso Limitado de los datos de Google: El uso y la transferencia a cualquier otra aplicación de la información recibida de las API de Google se ajustarán a la Política de Datos de Usuario de los Servicios API de Google, incluidos los requisitos de Uso Limitado. (Fuxelia Bite's use and transfer to any other app of information received from Google APIs will adhere to the Google API Services User Data Policy, including the Limited Use requirements.) Los datos de Google solo se usan para brindar las funciones descritas, que la persona ve en la plataforma; no se venden, no se usan para publicidad, no se transfieren a terceros (salvo lo necesario para brindar la función o por obligación legal) y no se usan para entrenar modelos de Inteligencia Artificial. Las personas que operan Fuxelia Bite no acceden a esos datos, salvo con tu permiso expreso para resolver una consulta de soporte, por razones de seguridad o por obligación legal.

Cómo revocar el acceso o eliminar esos datos: Podés revocar el acceso de Fuxelia Bite en cualquier momento desde los permisos de tu cuenta de Google (myaccount.google.com/permissions). Lo que haya quedado guardado en la plataforma se elimina pidiéndolo a [email protected]; la planilla de Crecimiento queda en tu Drive y la podés borrar cuando quieras.

Integración con Google Drive (libro de Crecimiento): Solo cuando el Administrador General de la organización decide conectarlo, Fuxelia Bite le pide a Google el permiso «drive.file», que únicamente le permite crear y usar los archivos que la propia plataforma crea: una carpeta con una planilla «Crecimiento» en el Google Drive de la organización. Fuxelia Bite no puede ver, leer ni modificar ningún otro archivo de tu Drive. En esa planilla se guardan los productos, el stock y sus movimientos, las ventas y los resultados de las campañas; esos datos no quedan guardados en Fuxelia Bite. En la plataforma queda solo lo mínimo para que funcione, como la lista de quién aceptó novedades o se dio de baja. Al conectarlo, lo que ya estaba cargado en la plataforma se pasa a la planilla y se borra de Fuxelia Bite. La planilla es de la organización: puede verla, descargarla, editarla o borrarla cuando quiera, y al desconectarla (desde la plataforma o desde los permisos de su cuenta de Google) la planilla queda en su Drive.

Integración con WhatsApp: Solo cuando la organización conecta un número de WhatsApp (mediante código QR, con un conector no oficial de WhatsApp Web), los chats y mensajes de ese número se muestran en la sección Mensajería y se guardan en el espacio privado de la organización. Fuxelia Bite no vende esos datos ni los usa para otro fin.

Proveedores que participan en el tratamiento: Para brindar el servicio, Fuxelia Bite se apoya en estos proveedores, que pueden tratar datos fuera de la Argentina (principalmente en Estados Unidos):

Cloudflare: alojamiento del sitio, base de datos, almacenamiento de archivos (fotos del local y de la carta) y red de seguridad.
Resend: envío de los correos del sistema (códigos de ingreso, avisos y las campañas por correo que mandás a tus comensales).
Google: el asistente de Inteligencia Artificial (Gemini), solo si usás las funciones que lo usan (el chat de soporte y la lectura de los archivos que importás), que recibe únicamente el texto o el archivo que decidís enviarle; Google Drive, solo si lo conectás para guardar la planilla de Crecimiento; las tipografías de las páginas públicas (Google Fonts); y Gmail, donde están las casillas de correo de Fuxelia S.A.S. a las que llegan las consultas a soporte, los comentarios y los pedidos de arrepentimiento, baja y denuncias.
Mercado Pago y PayPal: cobro de las suscripciones. Fuxelia Bite no recibe ni guarda los datos completos de tu tarjeta.
Servicio de conexión con WhatsApp (conector no oficial de WhatsApp Web): solo si conectás WhatsApp o activás los avisos y recordatorios automáticos.
Servicio de avisos de tu navegador (el de Google, Apple, Mozilla o Microsoft, según el navegador que uses): solo si activás los avisos en tu dispositivo. Para eso guardamos la dirección de avisos que genera tu navegador y su descripción técnica.

Transferencia Internacional de Datos: Cuando un proveedor trata datos en un país que no ofrece un nivel de protección adecuado según la normativa argentina (por ejemplo, Estados Unidos), la transferencia se realiza con las cláusulas contractuales modelo aprobadas por la Disposición 60/2016 (y la Resolución 198/2023), o con las garantías equivalentes que la normativa admita.

Conservación del Registro de Actividad: El registro de actividad de cada organización (quién hizo qué dentro de la plataforma) se conserva durante 12 meses desde la fecha de cada anotación y luego se elimina automáticamente. Los administradores pueden pasar anotaciones a una papelera del registro, que las sigue conservando hasta cumplirse esos mismos 12 meses, y pueden vaciarla cuando quieran (en ese caso se eliminan definitivamente de la organización). Por defecto solo se anotan las acciones importantes, y los títulos de tarjetas, clientes y documentos se copian como nombres cortos, con los correos, teléfonos y números largos tapados. El Administrador General puede activar el detalle completo.

Respaldo interno del registro de actividad: De las acciones importantes (por ejemplo, eliminaciones, cambios del equipo o del plan, y la limpieza del propio registro), la plataforma conserva además, de forma interna y separada del registro de cada organización, un resumen mínimo: fecha, organización, nombre y correo de la persona y qué hizo. La finalidad es defender los derechos de la plataforma y resolver reclamos. Ese respaldo no puede ser consultado, modificado ni borrado por las organizaciones, no incluye el contenido de mensajes, documentos ni datos de tus comensales, se conserva durante 3 años desde cada anotación (aunque la organización vacíe su papelera o dé de baja su cuenta) y luego se elimina automáticamente.

Registro de Ingresos a la Plataforma: Para atender el servicio y cuidar la seguridad, Fuxelia S.A.S. anota cuándo entra y sale cada persona y cuándo se pide un plan (el tipo de acción, el local, el nombre y el correo de la cuenta y la fecha), sin guardar la dirección IP ni el navegador. Ese registro lo ve solo Fuxelia S.A.S., se conserva durante 180 días y luego se elimina automáticamente; si se elimina la cuenta, se borra con ella.

Documentos que cargás: Los manuales y protocolos que subís se guardan en el espacio privado de la organización mientras la cuenta esté activa. Los manuales los podés eliminar desde la plataforma; para eliminar cualquier otro documento escribí a [email protected]. Los archivos y las fotos que importás con Inteligencia Artificial (por ejemplo, la foto o el archivo de una carta) no se guardan: solo se usan para armar el borrador que después revisás.

Datos de los Comensales (Ley 25.326): Cuando una persona reserva una mesa o se anota en la lista de espera (desde el enlace del local o porque el local la carga), se tratan su nombre, su teléfono o WhatsApp, el día y el horario, lo que reservó y, si lo escribe, un comentario; y, cuando corresponde, el estado de la seña y la referencia del pago, el código de descuento o el paquete que usó y lo que se le cobró. Cuando la carta con pedidos esté disponible, también se tratarán el pedido, la mesa y, si el pedido es con envío, la dirección de entrega. El correo solo se pide si la persona acepta recibir novedades, y aun así es optativo. Al reservar o pedir online, la persona presta su consentimiento para que esos datos se usen exclusivamente para gestionar su reserva o su pedido (confirmarlo, prepararlo, cobrarlo, reprogramarlo o cancelarlo) y para enviarle avisos y recordatorios de esa reserva o ese pedido. No se usan para publicidad de Fuxelia S.A.S. ni se ceden a terceros. El local es el responsable de esos datos frente a sus comensales y Fuxelia S.A.S. actúa como encargado del tratamiento. En la página de reservas del local se muestra un aviso de datos breve que informa quién es el responsable (el local), que Fuxelia S.A.S. los procesa por su cuenta y cómo pedir verlos, corregirlos o borrarlos.

Aclaraciones del Pedido: Las aclaraciones que el comensal escribe en su pedido (por ejemplo, «sin maní» o «sin TACC») se usan solo para preparar ese pedido. El local no debe pasarlas a la ficha del cliente ni usarlas para otro fin.

Novedades y Promociones del Local (opcional): Las campañas y promociones por WhatsApp o por correo solo se envían a quien dio su consentimiento libre, expreso e informado en una casilla aparte de los términos, que viene destildada y no hace falta para pedir ni para reservar. La plataforma registra la fecha de cada consentimiento y la de cada baja. Cada mensaje trae un enlace para darse de baja en el acto, y el local también puede dar de baja a la persona si lo pide (Decreto 2501/2014, art. 8; Ley 25.326). Se envía como mucho un mensaje por semana, entre las 10 y las 20 h.

Prohibición de Datos de Salud y Sensibles: La plataforma no está pensada para guardar datos de salud de las personas. Salvo lo indicado en «Aclaraciones del Pedido», está prohibido cargar historias clínicas, diagnósticos, síntomas, tratamientos médicos, medicación, estudios u otros datos sensibles (arts. 2 y 7 de la Ley 25.326) en cualquier campo, incluidas las notas y las fichas de clientes. La información de alérgenos de la carta describe los platos, no a las personas. Si se detecta su carga, Fuxelia S.A.S. puede pedir que se eliminen.

Fotos, Señas y Directorio: Las fotos del local y de los platos (opcionales) que sube el local se guardan en el almacenamiento de archivos de Cloudflare, en el espacio del local, solo para mostrar el local y su carta. Fuxelia Bite no guarda comprobantes de seña ni datos de tarjetas: el comensal envía el comprobante directamente al local (por ejemplo, por WhatsApp) y el local confirma la seña en la plataforma. Si el local activa «Aparecer en el directorio», en el directorio público se muestran únicamente sus datos comerciales (nombre, rubro, dirección, ciudad, barrio, foto, carta con precios y horarios), nunca datos de sus comensales ni de su equipo. Si el comensal o el local la anotan, la plataforma guarda solo la referencia del pago de la seña (por ejemplo, el número de operación).

Facturación Electrónica (ARCA): Cuando la facturación electrónica esté disponible y el local la conecte, los datos de cada comprobante (por ejemplo, el importe, el CUIT del local y, cuando corresponda, la condición frente al IVA y la identificación del receptor) se envían a la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA), que los trata conforme a la normativa fiscal.

Baja de la cuenta y eliminación de los datos: Al dar de baja la suscripción, la organización puede pedir que se eliminen todos sus datos escribiendo a [email protected]. Se eliminan, junto con las personas y las sesiones de la organización, dentro de los cinco (5) días hábiles de recibido el pedido (art. 16 de la Ley 25.326). Se conservan solo los comprobantes de pago, durante diez (10) años (art. 328 del Código Civil y Comercial); las constancias de aceptación de estos términos y de los pedidos de arrepentimiento, baja y denuncias; y el respaldo interno del registro de actividad descripto arriba, durante su plazo de 3 años. Las copias de resguardo automáticas de la base de datos (Cloudflare) se renuevan solas: lo eliminado desaparece de ellas en hasta 30 días y, mientras tanto, no se usa para nada.

Seguridad Técnica: La conexión con la plataforma viaja cifrada (HTTPS/TLS) y los datos se alojan en la infraestructura de Cloudflare. La sesión usa una cookie protegida (HttpOnly, Secure y SameSite), los datos de cada organización están separados de los de las demás y el permiso de conexión con Google se guarda cifrado. Para entrar se pide tu contraseña y un código de 6 dígitos que llega a tu correo; en un dispositivo que elegiste recordar, durante hasta 30 días, ese dispositivo reemplaza al código. Ningún sistema es infalible: por eso, además de la contraseña, toda cuenta usa la verificación en dos pasos (app autenticadora o huella/Face ID), obligatoria desde el primer ingreso. Si alguien entra a tu cuenta desde un dispositivo nuevo, te avisamos por mail con el navegador, el sistema y la ciudad aproximada de ese ingreso; para reconocer el dispositivo se guarda solo una huella (hash), nunca la dirección IP.

Ejercicio de Derechos ARCO: Los titulares de datos personales pueden ejercer de forma gratuita sus derechos de acceso, rectificación, actualización y supresión de conformidad con la Ley 25.326, mediante solicitud enviada a [email protected]; el acceso gratuito puede pedirse a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo (art. 14, inc. 3). Si se trata de datos que un local cargó sobre sus comensales, el pedido se dirige a ese local, que es el responsable, y Fuxelia S.A.S. lo asiste. Las solicitudes de acceso se responden dentro de los diez (10) días corridos y las de rectificación, actualización o supresión dentro de los cinco (5) días hábiles (arts. 14 y 16 de la Ley 25.326). LA AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley N° 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.

Si usás Fuxelia Bite desde Brasil (Ley 13.709/2018, LGPD): Cuando el servicio se ofrece a personas que están en Brasil, también se aplica la LGPD (art. 3). Fuxelia S.A.S. es controladora de los datos de la cuenta y operadora de los datos que cada local carga sobre sus comensales, que trata según las instrucciones del local (art. 39). El titular puede pedir en cualquier momento la confirmación de que se tratan sus datos, el acceso, la corrección, la anonimización, el bloqueo o la eliminación de los datos innecesarios, excesivos o tratados en contra de la ley, la portabilidad, la eliminación de los datos tratados con su consentimiento, la información sobre con quién se compartieron, la información sobre la posibilidad de no dar su consentimiento y sus consecuencias, y la revocación del consentimiento (art. 18). La confirmación o el acceso se dan de inmediato en formato simplificado o, con una declaración completa, dentro de los 15 días (art. 19). También puede presentar su reclamo ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos (ANPD) (art. 18, § 1). Para estos pedidos y para comunicarte con el encargado de datos (encarregado) de Fuxelia S.A.S., escribí a [email protected].

Condiciones de Prestación del Servicio, SLA y Responsabilidad Contractual

Disponibilidad del Servicio (SLA): Fuxelia Bite se suministra bajo estándares comerciales razonables de disponibilidad de software en la nube («tal cual» y «según disponibilidad»). Fuxelia S.A.S. realiza sus mejores esfuerzos técnicos para garantizar la continuidad del sistema, pudiendo efectuar ventanas programadas de mantenimiento preventivo y parches de seguridad.

Exclusión por Fallas de Infraestructura Externa (Safe Harbor): Fuxelia S.A.S. queda eximida de responsabilidad por interrupciones de conectividad, caídas generales de redes de telecomunicaciones, servidores DNS o suspensiones atribuibles a plataformas de terceros conectadas (Google, WhatsApp, ARCA, pasarelas de pago o proveedores perimetrales).

Delimitación de Responsabilidad por Daños (Cláusula No Abusiva):

Daños Indirectos: En ningún caso Fuxelia S.A.S. responderá contractualmente por lucro cesante, pérdida de chances, daño moral, pérdida de clientela ni consecuencias mediatas o imprevisibles para las partes al tiempo de la contratación (art. 1728 del CCCN).
Pauta Resarcitoria Acordada: Ante cualquier reclamo por incumplimiento culposo directamente atribuible a Fuxelia S.A.S., se fija como pauta de ponderación razonable y equitativa acordada entre las partes una suma equivalente al total de los cánones de suscripción efectivamente abonados por el usuario durante los últimos tres (3) meses de servicio (o el valor de un período básico para planes de prueba o bonificados), o la suma que en más o en menos determine el prudente arbitrio judicial con arreglo a la prueba del daño emergente directo efectivamente acreditado y las normas de orden público aplicables.

Planes, Precios y Forma de Pago: Fuxelia Bite se ofrece en tres planes: Essential, Signature y Grand. Todos incluyen equipo ilimitado (cada persona entra con su propio usuario). Essential y Signature incluyen un (1) local; Grand, hasta tres (3) locales. Las funciones y el precio vigente de cada plan se informan en la página de planes antes de contratar. En la Argentina los precios se expresan en pesos, con IVA incluido, y se pagan por Mercado Pago; desde otros países se expresan en dólares estadounidenses y se pagan por PayPal. Fuxelia S.A.S. no cobra comisión por pedido, por reserva ni por propina.

Prueba Gratuita de 30 Días sin Cargos Ocultos (Ley 24.240): Todo local nuevo puede usar la plataforma completa durante 30 días corridos sin cargo y sin cargar una tarjeta. Al terminar la prueba no se realiza ningún cobro automático: el plan pago solo se activa si el usuario lo elige y lo paga expresamente. Si no lo hace, conserva sus datos y sigue con las funciones básicas, sin deuda alguna.

Cancelación y Baja de la Suscripción: El usuario puede solicitar la baja de su suscripción en cualquier momento, sin costo ni penalidad, con el «Botón de Baja de Servicio» del pie de la página principal (sin necesidad de registrarse ni de hacer otros trámites), desde su perfil dentro de la plataforma o escribiendo a [email protected]. Al pedirla se le informa un código de constancia dentro de las 24 horas. La baja evita que la suscripción se renueve y se hace efectiva al cierre del período de facturación ya abonado (mensual o anual, según el plan contratado), durante el cual el usuario sigue usando la plataforma con normalidad.

Derechos del Consumidor: Si el usuario contrata como consumidor final en los términos de la Ley 24.240, ninguna de estas cláusulas limita los derechos que esa ley y el Código Civil y Comercial le reconocen y que no pueden renunciarse; las cláusulas que los restrinjan se tienen por no escritas (art. 37 de la Ley 24.240).

Modificaciones de estos Términos: Fuxelia S.A.S. puede actualizar estos términos. Los cambios importantes se avisan con al menos quince (15) días de anticipación por correo electrónico o dentro de la plataforma, y la fecha de la última actualización figura al comienzo de cada texto en las páginas públicas. Si no estás de acuerdo con un cambio, podés pedir la baja del servicio sin penalidad antes de que entre en vigencia.

Condiciones de Uso, Reglas de Conducta y Jurisdicción

Política de Uso Aceptable (AUP): Queda expresamente prohibido utilizar la plataforma para:

enviar comunicaciones masivas no solicitadas (SPAM), acosar a otras personas, o cargar o importar listas de contactos sin el consentimiento de sus titulares para enviarles campañas;
publicar cartas, precios, ofertas o promociones engañosas, o que oculten el precio final o el costo de envío;
cobrar a turistas o extranjeros precios distintos de los que se cobran por el mismo producto a los demás comensales (art. 8 bis de la Ley 24.240);
organizar sorteos, concursos o premios cuya participación dependa de una compra;
vender, ofrecer o promocionar productos de tabaco, cigarrillos electrónicos o vapeadores;
vender o entregar bebidas alcohólicas a menores de 18 años, o promocionarlas sin las leyendas obligatorias (Ley 24.788);
cometer fraude, suplantación de identidad (phishing) o estafas, o alojar contenido ilícito;
realizar ataques de denegación de servicio, extracción masiva no autorizada (scraping) o inyección de código malicioso.

Medidas Preventivas y Suspensión: Fuxelia S.A.S. se reserva la facultad de suspender preventivamente o cancelar el acceso a aquellas cuentas que evidencien patrones de uso abusivo, generen alertas fundadas de ciberseguridad, reciban denuncias fundadas por incumplir esta AUP o por orden de autoridad judicial competente.

Resolución Amistosa Previa: Las partes se comprometen a entablar un período de negociación directa y de buena fe de treinta (30) días previos al inicio de cualquier reclamo judicial. Este plazo no se aplica a quienes contratan como consumidores, que pueden acudir a la autoridad de defensa del consumidor o a la justicia en cualquier momento.

Ley Aplicable y Jurisdicción Comercial: Los presentes términos se rigen por las leyes de la República Argentina. Las controversias entre empresas o profesionales (B2B) se someterán exclusivamente a los Tribunales Ordinarios en lo Comercial con competencia territorial sobre el domicilio de Fuxelia S.A.S. en Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires, con renuncia a cualquier otro fuero o jurisdicción. Si el usuario contrata como consumidor, es competente el juez del lugar donde recibió o debió recibir el servicio, sin que valga ninguna prórroga de jurisdicción (art. 1109 del Código Civil y Comercial).

¿Detectó un incumplimiento a nuestra AUP?

Pedidos, Carta y Pagos en el Local

Rol de Fuxelia S.A.S.: Fuxelia Bite es la herramienta con la que cada local muestra su carta y recibe pedidos y reservas. La compra, y la atención en el salón, se acuerdan entre el comensal y el local: Fuxelia S.A.S. no es vendedora, no fija precios ni condiciones y no responde por los productos.

Sin Comisión: Pedir o reservar desde la carta no tiene costo extra para el comensal, y Fuxelia S.A.S. no cobra comisión al local por pedido, por reserva, por propina ni por cliente nuevo.

Pagos en el Local: Los pedidos se pagan directamente al local, con los medios que el local acepte (efectivo, tarjeta, transferencia o el medio de cobro que el local contrate). Fuxelia S.A.S. no recibe, no administra ni retiene esos fondos y no es parte de esas operaciones.

Responsabilidades y Garantías del Local: Al darse de alta, y mientras use la plataforma, el local declara y garantiza que:

cuenta con las habilitaciones vigentes que exige su jurisdicción para la actividad que ofrece;
la carta, las fotos, las descripciones, los precios, las promociones y la disponibilidad que publica son veraces, están actualizados y son de su exclusiva responsabilidad;
la información de alérgenos y de opciones sin TACC que carga es exacta;
cumple las normas sobre bebidas alcohólicas, defensa del consumidor, precios, facturación, trabajo y datos personales que le correspondan, incluidas las que se resumen en esta sección;
tiene derecho a usar las marcas, fotos y textos que sube.

Precios de la Carta: El local publica el precio total y final en pesos, con los impuestos incluidos, y además, en letra menor, el precio neto con la leyenda «PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES», también en las promociones y en la publicidad por cualquier medio (Res. SIyC 4/2025, art. 2). Para eso el local configura el IVA y los impuestos internos de cada producto y responde por esa configuración. Las versiones de la carta en otros idiomas muestran el mismo precio: el local no puede cobrar precios distintos a turistas o extranjeros (art. 8 bis de la Ley 24.240), y la conversión a otra moneda que se muestre es solo informativa.

Alérgenos y Opciones Sin TACC: Los restaurantes, bares y locales de comida rápida deben ofrecer al menos una opción libre de gluten, sin TACC (art. 4 bis de la Ley 26.588, incorporado por la Ley 27.196), con los requisitos y el símbolo oficial que fija el Decreto 218/2023. El local solo puede marcar un plato como «Sin TACC» si declara cumplir ese decreto, y la plataforma le avisa si su carta no tiene ninguna opción sin TACC. La información de alérgenos es opcional, la carga el local plato por plato y es de su exclusiva responsabilidad.

Bebidas Alcohólicas:

Está prohibida en todo el país la venta de bebidas alcohólicas de cualquier graduación a menores de 18 años (Ley 24.788, art. 1). Antes de agregar una bebida con alcohol, el comensal confirma que es mayor de 18 años, y la plataforma le recuerda al personal del local y a quien entregue el pedido que deben pedir el documento.
La sección de bebidas de la carta muestra la leyenda «PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS» (Decreto 149/2009, Anexo I, art. 1).
Toda publicidad o promoción de bebidas alcohólicas (promociones, happy hour, cupones, banners y campañas) lleva, en letra y lugar visibles, las leyendas «Beber con moderación» y «Prohibida su venta a menores de 18 años» (Ley 24.788, art. 6 inc. e). La plataforma las agrega y no se pueden quitar.
Provincia de Buenos Aires: está prohibida la venta para consumo fuera del local y la entrega a domicilio entre las 21 y las 10 h (entre las 23 y las 10 h del 1 de diciembre al 30 de abril) (Ley 11.825, art. 1, texto según Ley 15.109), y para vender alcohol el local debe estar inscripto en el REBA (Ley 13.178, art. 2) e informar su número.
Ciudad Autónoma de Buenos Aires: la venta para llevar solo se permite de 8 a 22 h y la entrega a domicilio de 8 a 24 h, y la venta en el local está prohibida de 5 a 10 h (Código de Habilitaciones, Ordenanza 34.421, Anexo B, art. 3.1.1); en cada venta se debe pedir el documento (Ley 3361, art. 3).
Los bloqueos por horario y por canal que ofrece la plataforma son una ayuda: el local es responsable de configurarlos según su jurisdicción y de cumplir las normas que le correspondan.

Pedidos Online para Retirar o con Envío: Cuando el local recibe pedidos para retirar o con envío desde su carta online, debe informar al comensal, antes de que confirme: su razón social, su domicilio, su correo electrónico y su CUIT; el precio con impuestos incluidos y el costo de envío por separado; y un resumen del pedido. El pedido se confirma con una acción expresa del comensal, que recibe un acuse de recibo (Res. SCI 270/2020, arts. 2, 4 y 5; Res. SCT 104/2005). El local carga esos datos en la plataforma y responde por su exactitud.

Arrepentimiento en los Pedidos: Los pedidos de comida y bebida son productos perecederos y no están alcanzados por el derecho de revocación de 10 días ni por el botón de arrepentimiento (art. 1116 inc. a del Código Civil y Comercial; Disposición 954/2025, art. 3 inc. a). Si el local vende online productos no perecederos (por ejemplo, tarjetas de regalo o merchandising), debe ofrecer para esas ventas el botón de arrepentimiento (Disposición 954/2025, art. 1). Los reclamos por el estado o la calidad de un pedido se dirigen al local.

Propinas: Si el local acepta propinas electrónicas, la plataforma las ofrece como voluntarias y de monto libre, con la opción «Sin propina» igual de visible y sin ningún monto preseleccionado, y Fuxelia S.A.S. no cobra comisión sobre ellas. El local decide si las acepta (CCT 389/04, cláusula 11.11) y es responsable de liquidarlas a su personal y de que se acrediten sin arancel adicional y dentro de los plazos que fija el DNU 731/2024 (arts. 2, 6 y 7). La propina no constituye remuneración (art. 104 de la Ley de Contrato de Trabajo, sustituido por el art. 32 de la Ley 27.802).

Comprobantes y Factura Electrónica: El comprobante de pedido que emite Fuxelia Bite no es una factura y lleva la leyenda «Comprobante de pedido – no válido como factura». Si el local conecta su facturación electrónica con ARCA (web service WSAA y WSFEv1), la plataforma emite los comprobantes con los datos que el local carga, bajo su CUIT y su responsabilidad. El local es responsable de su condición fiscal y de elegir facturar por web service en lugar de usar controlador fiscal (RG 4290, art. 7, texto según RG 5893/2026); al hacerlo queda obligado a emitir los duplicados electrónicos (RG 4290, art. 10) y, si el servicio no responde, a usar el modo de contingencia (CAEA, RG 4290, art. 14). En las facturas y tiques B debe constar el bloque «Régimen de Transparencia Fiscal al Consumidor (Ley 27.743)» con el «IVA Contenido» y los «Otros Impuestos Nacionales Indirectos» (RG 5614/2024, art. 2 inc. 7), y en cada comprobante, la condición frente al IVA del receptor (RG 5616/2024, art. 2).

Solo para Locales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires:

Servicio de mesa o cubierto: el local debe informar, en la entrada y en la carta, si lo cobra, cuánto cuesta, qué incluye y que no se cobra a menores de 12 años, y entregar la carta impresa si el comensal la pide (Ley 4827, art. 22). Si cobra cubierto, debe incluir agua, panera apta para celíacos y sal sin sodio, y ofrecer al menos un plato apto para celíacos (Ley 4407, arts. 1 a 3).
Teléfono 147: los tiques y las facturas deben llevar la leyenda «Teléfono Gratuito CABA, Área de Defensa y Protección al Consumidor» con el número 147 (Ley 2696, art. 2).
Libro de quejas on-line: la página del local debe tener un enlace con ese nombre, enviar un acuse de recibo automático por correo con la copia textual de la queja, responderla dentro de los 15 días hábiles y ofrecer un código QR para el cartel del local (Ley 2247, arts. 2, 4 y 6, texto según Ley 6779).

Reservas de Mesa y Señas: Las condiciones de cada reserva (tolerancia de llegada, cancelación, ausencia y seña) las fija cada local y se rigen por lo que ese local acuerde con su comensal, conforme al Código Civil y Comercial de la Nación (art. 1059 y concordantes, sobre la seña). La plataforma muestra al comensal hasta cuántas horas antes puede cambiar o cancelar su reserva desde su enlace; después de ese plazo debe comunicarse directamente con el local. Cuando una reserva pide seña, el pago se hace directamente al local (por transferencia, alias o el link de pago que el local informe). Fuxelia S.A.S. no recibe, no administra ni retiene esos fondos, no es parte de la operación y queda deslindada de cualquier controversia sobre señas, devoluciones o reembolsos entre el comensal y el local.

Avisos y Mensajes: Los avisos del pedido y los recordatorios de reserva por WhatsApp los envía el local desde su propio WhatsApp (con el botón del pedido o de la reserva) o, en los planes que lo incluyen, en forma automática desde el WhatsApp que el local conecta a la plataforma mediante un conector no oficial de WhatsApp Web (no es la API oficial de WhatsApp ni de Meta). Son mensajes transaccionales, no publicidad, y el local es responsable de usar los datos de sus comensales solo para ese fin. Como el conector no es un servicio oficial, WhatsApp podría limitar o bloquear el número conectado: el local conoce y asume ese riesgo, y siempre puede enviar los mensajes a mano. Las campañas y promociones solo pueden enviarse a quien dio su consentimiento aparte (ver la Política de Privacidad).

Directorio de Locales: Aparecer en el directorio es opcional y gratuito, y lo activa cada local. Fuxelia S.A.S. puede ocultar un local ante denuncias fundadas, datos falsos o incumplimientos de estas condiciones. Las opiniones, la calidad y los productos publicados son responsabilidad del local.

Indemnidad: El local mantendrá indemne a Fuxelia S.A.S. frente a los reclamos de comensales, autoridades o terceros que se originen en sus productos, su carta, sus precios, la información de alérgenos, la venta de bebidas alcohólicas, sus comprobantes fiscales, sus políticas de reserva y seña o los datos que carga, salvo que el daño se deba a dolo o culpa grave de Fuxelia S.A.S. Esta cláusula no limita los derechos que la Ley 24.240 y el Código Civil y Comercial reconocen a quien contrata como consumidor final.

Acuerdo de Tratamiento de Datos

Última actualización: 24 de octubre de 2026 · Versión v2026.3

Este acuerdo es parte de los Términos y Condiciones. Lo aceptás al crear tu cuenta en Fuxelia Bite. Explica qué hace Fuxelia con los datos de tus comensales mientras usás la plataforma.

1. Quién es quién

Tu local (el Establecimiento) decide qué datos de sus comensales carga y para qué: es el responsable de esos datos. Fuxelia S.A.S., CUIT en trámite, con domicilio en Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina, presta la plataforma y trata esos datos solo por cuenta y según las instrucciones del Establecimiento: es el encargado del tratamiento (art. 25 de la Ley 25.326 y, cuando corresponda, art. 28 del Reglamento General de Protección de Datos de la Unión Europea). Como responsable, tu local cumple las obligaciones que la Ley 25.326 pone a su cargo, como informar a sus comensales para qué usa sus datos e inscribir su base de datos en el Registro Nacional de Bases de Datos Personales de la AAIP cuando corresponda.

2. Qué datos y para qué

Nombre, WhatsApp, mail (solo si aceptan recibir novedades y lo dejan), reservas de mesa y lista de espera (día, horario y comentarios), señas (estado y referencia del pago), cobros, códigos de descuento y paquetes usados, y si aceptaron recibir novedades (con la fecha en que lo aceptaron y, si se dieron de baja, la fecha de la baja). Cuando la carta con pedidos esté disponible, también los pedidos con sus aclaraciones, la dirección de entrega (si piden con envío) y las propinas registradas. Se usan solo para prestarte el servicio: carta y pedidos, cocina, salón y cuentas, reservas, avisos y recordatorios, campañas que vos prendas, comprobantes y soporte. Fuxelia no los vende, no los alquila y no los usa para fines propios ni para publicidad propia. La plataforma no es para cargar datos de salud ni otros datos sensibles.

3. Instrucciones

Tus instrucciones son las que das al usar y configurar la plataforma. Si alguna instrucción fuera contraria a la ley, te lo vamos a avisar.

4. Confidencialidad

Solo accede a los datos quien lo necesita para prestar el servicio o darte soporte, con deber de confidencialidad.

5. Seguridad

Conexión cifrada (HTTPS) y claves e integraciones guardadas cifradas.
Verificación en dos pasos obligatoria para todas las cuentas desde el primer ingreso.
Permisos por rol y por zona, y registro de actividad.
Copias de resguardo automáticas de la base de datos (de hasta 30 días) y separación de los datos de cada local.

6. Proveedores que ayudan a prestar el servicio (subencargados)

Cloudflare: alojamiento de la plataforma, la base de datos y las fotos.
Google: el Google Drive de tu local, solo si lo conectás, y el asistente de IA (Gemini), solo con lo que decidas enviarle.
Resend: envío de mails (códigos de ingreso, avisos y campañas por mail).
Servicio de conexión con WhatsApp (conector no oficial): solo si conectás tu WhatsApp.
Mercado Pago y PayPal: cobro de tu suscripción (no tocan los datos de tus comensales).

Si sumamos o cambiamos un proveedor, te avisamos por mail con 30 días de anticipación. Si no estás de acuerdo, podés dar de baja tu cuenta.

7. Datos que viajan a otros países

Algunos de estos proveedores procesan datos fuera de la Argentina (por ejemplo, en Estados Unidos). Cuando el país de destino no ofrece un nivel de protección adecuado, la transferencia se hace con las cláusulas contractuales modelo aprobadas por la Disposición 60/2016 (y la Resolución 198/2023), o con las garantías equivalentes que la normativa admita.

8. Derechos de tus comensales

Tus comensales pueden pedirte acceso, corrección o eliminación de sus datos. Desde la plataforma podés corregir sus datos en las reservas y darlos de baja de las novedades; para borrar todos los datos de un comensal, escribinos a [email protected] y lo hacemos por vos. Si alguno nos escribe a nosotros, le respondemos que se comunique con tu local y te avisamos, para que respondas dentro de los plazos de ley: 10 días corridos para el acceso y 5 días hábiles para corregir o borrar (arts. 14 y 16 de la Ley 25.326). El órgano de control en Argentina es la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP).

9. Si pasa algo (incidentes de seguridad)

Si confirmamos un incidente que afecte datos de tus comensales, te avisamos sin demora y como máximo dentro de las 72 horas, con lo que se sepa y lo que estamos haciendo.

10. Cuánto se guardan y qué pasa al irte

Los datos se guardan mientras tu cuenta exista. Si pedís eliminar la cuenta (a [email protected]), Fuxelia borra los datos de tus comensales dentro de los 5 días hábiles y no los guarda para otros encargos (art. 25 de la Ley 25.326), salvo lo que la ley obliga a conservar (comprobantes de pago y constancias legales). Lo borrado desaparece de las copias de resguardo automáticas en hasta 30 días. Antes de irte podés descargar lo que la plataforma permite exportar (por ejemplo, las finanzas y el registro de actividad); la planilla de Crecimiento queda en tu Drive, y una copia del resto de tus datos la podés pedir a [email protected].

11. Información y controles

Ante un pedido razonable, te damos la información necesaria para mostrar que cumplimos este acuerdo.

12. Ley aplicable y contacto

Rigen las mismas reglas de ley y jurisdicción que los Términos y Condiciones. Consultas: [email protected].

Soporte Técnico

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Preguntas frecuentes:

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Nos ayuda a ir mejorando. Es opcional, ¡gracias por tu tiempo!

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En estos dispositivos entrás sin código por mail durante 30 días. Si no reconocés alguno, olvidalo.

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